挑戰365：一天一網誌

昨天下班跟優line，因為我們都要手刀回家，所以互相問對方晚餐要吃啥？！

優說他想吃雞腿便當或麵線加7-11的沙拉，但本人住家附近沒有甚麼好吃的便當店，所以好苦惱喔！

想來想去，想說好久沒有吃滷味了，不然就來買一下吧！就走到了我們家後面的"貴興滷味"店。(在南雅夜市正門對面，要過2個路口在一直走，右手邊會看到一家全家，再往右邊走個10步就到了，他旁邊是一家賣甘草芭樂的，斜對面是泰味廚房)

這滷味攤有兩種料理，一是類似火鍋料區，一區是已經滷好的食材。

各食材的價目表都完全透明，不用怕夾到太貴的東西。這家店還有一個很貼心的地方，就是青菜類(包含金針菇)有大、小份兩種，大份30元，小份15元，如果想吃多種類的青菜，就可以都點小份的，或是不用怕點了青菜，價錢就很高。

食材烹煮區在攤子後面，戴白色花紋帽子的就是老闆娘，戴藍色帽子的是老闆，老闆娘負責煮，老闆負責切時食材，補充食材。還有一個助手幫忙切菜。要這麼多人手幫忙，可見生意很好，我昨天去買的時候，竟然還等了20幾分鐘。

這爐子區是老闆娘負責的。老闆娘人很好，記憶力又超級驚人，只要買過幾次，他就會記得客人的口味，要加甚麼調味料、加不加辣、加不加湯，他都如數家珍，真的揪甘心A~~~就是這樣才會抓住客人的心。

我很喜歡這家的滷味，因為他的調味料不會壓過食材原來的味道，反而會讓食物更好吃。他除了會加調味料以外，還會加蔥、酸菜，也有蒜末，我每次都會加蒜末，超好吃的。重點是他的湯滷汁，是可以喝的，所以要吃乾的或濕的都可以。

我昨天點了大溪豆乾、豬血糕、海帶1條、小份空心菜、小份金針菇、10元雞肝、10元三樣綜合料(凍豆腐、水晶餃、油豆腐各1個)，這樣總共85元。老闆娘還送了3顆鳥蛋。

這家滷味店不僅抓住了我的胃，又抓住我的心，真的很好吃~~~推薦給大家。