(拍謝,之前感冒,沒力氣開電腦寫網誌,都用手機寫,今天又要開始積極寫啦!)
禮拜三我妹說他好想吃六必居沙鍋粥(新北市板橋區中山路一段160-3號,02-2952-8827)喔!我們就去吃了。
這一家店原本在板橋大遠百mega city附近,但是最近搬家囉!搬到中山路一段160-3號。
搬到新址的六必居,店面變大了,有1、2樓,裝潢的滿典雅的,感覺很舒服。
一上桌,服務生就端上"養肝茶",苦干的口味,感覺很養生。
翻開菜單,很猶豫,不知道要點什麼?!尤其是他的粥品好多喔!六必居的沙鍋粥不管是什麼口味,基本料都有沙蝦、干貝、每日限作手工墨魚丸子,其他的料則看你點什麼粥。
最後我們點了一個粥品,外加一份熱炒的菜。
這是"鮮蚵粥",兩人份350元。這家店的粥是用生米熬煮,外加核桃醬去煮,所以粥吃起來很香甜,而且米粒很Q又柔軟。重要的是,裡面的料超多的,我最愛裡面的沙蝦,蝦的沙腸也挑的很乾淨,干貝很Q,墨魚丸子味道很鮮。
這是沙蝦,蝦頭裡還有蝦膏,蝦子超Q彈的,我都忘記我點的是鮮蚵粥了,沙蝦超搶鏡的。
除了粥品以外,我們還點了一份"杏鮑菇炒牛肉"(130元),這裡面除了有杏鮑菇、牛肉外,還有筍片、胡蘿蔔片,店家用黑胡椒清炒,就很好吃的。裡面還加了一大堆的蒜末,增加蒜辣口感,超好吃的。
千萬不要擔心一鍋兩人份的粥會吃不飽,我和我妹一人吃了4碗多的粥,再加上一盤杏鮑菇炒牛肉,一整個超飽的。而且,吃完以後,腸胃、心裡都暖暖的,超舒服的。
這家店超適合秋、冬吃的,感覺很溫暖又養生,也很適合長輩來吃,粥品很柔軟,不怕咬不動,是一家老少咸宜的店。
難怪他生意這麼好~~