挑戰365：一天一網誌

禮拜五下班，照例跟陶先生約了吃晚餐，因為這天我們兩個肚子都很餓，陶先生提議吃熱炒，但是要吃哪一家呢？我就說，不然來去吃"湘鼎坊"(台北市松江路124巷27號1樓，02-2563-7997)好了。

就這樣，我們又到了湘鼎坊，上一次吃是上禮拜六慶祝小鄒仔生日宴。(欲知詳情，請參閱：第188天：小鄒仔生日趴@湘鼎坊)

因為肚子很餓，所以今天點了很多菜。

首先是"牛肉燒豆腐"(100元)，牛肉大片又嫩的，師傅到底是怎麼燒出來的呀！(好佩服喔！)豆腐是雞蛋嫩豆腐，有先炸過，再跟牛肉一起燒，吃起來很像"老皮嫩肉"，好吃。陶先生覺得這道菜是今天最好吃的菜。

這道是"培根高麗菜"(100元)，高麗菜的鮮甜，搭配上培根的鹹香，好吃，這裡面用來提味的蒜頭，也炒得也很好吃。

這道是"京醬肉絲"(100元)，我很喜歡這道。肉絲為什麼可以熱麼軟啦！肉絲下面還鋪有一層生的小黃瓜絲，肉絲加小黃瓜絲一起吃，增加清爽口感，這道菜很下飯。(這肉絲拿來拌飯、拌麵都很讚！)

這道是"蒜香牛小排"(160元)，牛小排不用說，還是軟得不得了，跟鹹又帶點微辣的醬汁一起燒，也很下飯。不過陶先生覺得這道菜有一個小缺陷，那就是加了香菜，因為他不愛香菜味。

最後一道是"鳳梨蝦球"(120元)，蝦球炸得外酥內嫩，搭配上不會太甜的美乃滋，好吃，唯一美中不足的就是份量太少！

今天吃下來的感想就是，每一道菜只要裡面有加肉的，肉都很軟嫩，這廚師也太厲害了。而且調味都恰到好處，不會像有些熱炒店要嘛就太鹹，要嘛就沒啥味道！調味方式跟台式熱炒店也完全不同。而且這是一家適合帶長輩來的店，因為料理通通都咬得動。

因為我們今天叫的菜都很下飯，所以陶先生吃了整整5碗的白飯，唉唉！羅馬不是一天造成的。我吃了2碗白飯。

總計今日花費600元，吃得很滿足。

這家店是難得我推薦的店中，陶先生說不錯的。哈~~(謝謝恰吉的好推薦喔！)